• Kategorijas: Kūkas

Kāzu kūku figūras

Saturs



Saskaņā ar veco labo tradīciju kāzu galds rotā kūku, kas parasti vairāk atgādina kulinārijas šedevru. Lai kūka būtu piemērota gadījumam, tās augšpusē bieži tiek uzpludinātas dažādas mīlestību simbolizējošas figūriņas. Šie svētku deserti tiek pasūtīti kulinārijā, kur tiek gatavoti konditorejas izstrādājumi, un tie tiek pagatavoti pēc jaunlaulāto pieprasījuma jebkurā žanrā un krāsā. Skaitļi uz kāzu torte sakņojas pagānu laikos, tos arī uzskata par jaunlaulāto amuletiem.

Kuru kāzu kūka figūriņu labāk izvēlēties?

Skaitļi uz deserta, kas veltīts kāzu ceremonijai, ir ēdami vai neēdami. To ražošanai, izmantojot dažādus materiālus. Šeit ir saraksts ar tiem, kas tiek izmantoti biežāk nekā citi:

  • polimēru māls;
  • Ķīna;
  • keramika;
  • plastmasa
  • konfekšu masa;
  • šokolāde;
  • karamele;
  • mastika;
  • marcipāns;
  • mīkla.

Ja jaunlaulātajiem ir vēlme ilgu laiku saglabāt simboliskas kāzu figūriņas, tad ir vērts iegādāties neēdamus produktus. Ja vēlaties iepriecināt viesus ar tradicionālu ēšanu labāko kūkas gabalu ar notikuma varoņu figūrām, tad šis rituāls tiek glabāts kāzu beigās. Jebkuram kāzu kūkas attēlam jāatbilst kāzu un visu svētku tematiskajam akcents.

Līgavas un līgavaiņa figūriņa

Žanra klasika - līgavas un līgavaiņa statuetes uz kāzu deserta. Viņi tur rokas, dejo, skūpsta, brauc ar automašīnu, motociklu vai traktoru. Figūriņas ar savu izskatu atgādina jaunlaulāto dzīvesveidu vai raksturu. Bieži vien figūras uz kāzu torte ir vizuāli līdzīgas to prototipiem vai arī ir komiski līgavas un līgavaiņa attēli. Piemēram, kad līgava ar makšķeri noķer topošo vīru vai līgavainis viņu ar spēku vilina dzimtsarakstu nodaļā. Daudzi pāri izvēlas ļoti neparastas figūriņas, kas atrodas gar augšējo malu un no kūkas karina savas marcipāna kājas.

Stilīgas klasiskās figūras

Kāzu deserta jaunlaulāto figūras nav jāskatās klasiskās kleitās: balta kleita, melns uzvalks. Ja tuvojas šim uzņēmumam ar radošumu, iztēli, tad vecā tradīcija dzirksteļos ar jaunām krāsām. Skaitļi uz kāzu kūkas var izskatīties kā Ādams un Ieva, eņģeļi, divu baložu vai gulbju pāra formā. Klasisks kāzu atribūts kulinārijas kompozīcijas augšdaļai ir jebkuru priekšmetu pāris: baloži, sirdis vai kāzu gredzeni.

Smieklīgi kā multfilmu varoņi

Karikatūras varoņi arī nav nekas neparasts «viesi» uz līgavas un līgavaiņa galda. Tam, kurš ir noguris no klasikas, viņš izvēlas mazuļus, ziloņus, kaķus, žirafes, ugunsputnus, kā arī slavenu amerikāņu multfilmu varoņus: Melmanu un Gloriju, Skaistumu un zvēru, Princi un Pelnrušķīti vai Rapunzelu un Eugeni. Šie varoņi bez izņēmuma izraisa aizrautīgus smaidus, radot pasakainu kāzu atmosfēru.

No kā tiek izgatavotas ēdamās figūriņas?

Kāzu kūkas ēdamās figūras tiek izgatavotas dažādos veidos. Piemēram, marcipāns palīdzēs skaisti izrotāt figūriņas, un vienkāršas šokolādes figūras baltā vai melnā krāsā kļūs par stilīga kāzu deserta rotājumu. Krējums un cukurs arī radīs gardu kāzu kulmināciju. Ja jaunlaulātie vēlas redzēt divus baltus gulbjus kūkas virspusē, tad to ražošanai, kā likums, izmantojiet kraukšķīgas sniega baltas bezē. Kāzu kūku figūriņu materiāli, kas vairāk pieprasīti starp jaunlaulātajiem, ir mastika un marcipāns.

No mastikas

Bieži vien mastiku izmanto, lai izveidotu figūriņas uz kūkas kāzām. Šis produkts ne tikai pārklāj kūku un no tā veido figūras, bet arī rada visu veidu uzrakstus un sarežģītākas kompozīcijas. Mastika ir viendabīga ēdama adīšanas masa ar lipīgu tekstūru. Tas tiek ražots gan konditorejas rūpnīcās, gan mājās. Pareizi sagatavota mastika pēc konsistences atgādina plastilīnu. Pastāv vairāki šāda veida materiāli saldu figūriņu izgatavošanai:

  1. Pienotava. Ražošanai, izmantojot iebiezinātu pienu.
  2. Medus. Ir viegli uzminēt, ka tam tiek pievienots medus, un atšķirībā no vienkāršā cukura šāda mastika nesadrupina un nesadrupina.
  3. Želatīns. To izmanto, lai izveidotu sarežģītas kompozīcijas..
  4. Zieds. Šis mastikas veids ir paredzēts ziedu un ziedlapu ražošanai..
  5. Rūpnieciskā. Tas ir radīts tikai ražošanas darbnīcās, un pēc garšas atgādina vienkāršu mājās pagatavotu cukura mastiku..

No marcipāna

Marcipāna rotājumus ģimenes svinīgai kūkai ir ļoti viegli pagatavot mājās. Figūru veidošana ir daudz vienkāršāka, jo marcipānam ir daudz augstāka salipšanas spēja nekā mastikai vai citam saldam materiālam. Marcipāns nav zemesriekstu pulveris, kas pārkaisīts ar bulciņām. Šī plastmasas materiāla sastāvā ietilpst mandeles, sasmalcinātas ar cukuru un piepildītas ar sīrupu. Maisījumu sagatavo vai nu patstāvīgi, vai arī nopērk jau gatavos veikalos. Marcipāna figūriņas krāso ar pārtikas krāsvielām..

Video: kā pats izgatavot oriģinālu figūru

Bieži tiek pasūtītas arī neēdamas jaunlaulāto kūku figūriņas, dzīvnieku vai putnu figūras, kas izsaka uzticību, mīlestību un bagātību, jo tās tiek glabātas daudzus gadus. Noskatieties dizaineres E. Lušņikovas meistarklasi par māla figūru izgatavošanu kāzu tortei:

Smieklīgu polimēru māla figūru foto kolekcija

Tēlniecībā ir viegli atjaunot jebkuras personas attēlu ar precīzām sejas iezīmēm, ja izmantojat polimēru mālu. Šādas figūriņas ir izgatavotas no jebkura lieluma un tiek glabātas bez laika ierobežojuma, nezaudējot sākotnējo izskatu. Māla figūriņas uz kāzu kūkas skulpturē foto meistari, taču šis pakalpojums nav lēts. Krāsains polimēru māls pats par sevi ir lēts, tāpēc jaunlaulātie varēs brīvdienās, bez nelielām pūlēm, noformēt jebkuru figūriņu. Zemāk redzamā fotoattēlu izvēle palīdzēs jums uzzināt, kādas ir kāzu figūriņu iespējas..