Kāzu jubilejas torte - foto
Saturs
- Kādai jābūt kāzu gadadienas tortei??
- Kāzu jubilejas oriģinālo kūku idejas (foto)
- Kā pagatavot kūku ar savām rokām - soli pa solim recepte
- Video: kā dekorēt kūku ar mastiku?
Kāzu gadadiena ir lielisks gadījums, lai noorganizētu svētku vakariņas, lai pulcētu visus savus radus un draugus, lai dalītos šajos brīnišķīgajos svētkos ar viņiem. Pasūtiet skaistu restorānu, organizējiet īstas svinības, pat ja viesu būs ļoti maz. Jūs saņemsit brīnišķīgus svētkus, kas ikvienam sagādās daudz prieka, laimes, pozitīva. Bet kāda veida triumfs tas ir, ja uz galda nav skaistas kūkas? Par to ir jārūpējas jau laikus, jāpārdomā visas oriģinālās idejas, jāizvēlas iespēja..
Kādai jābūt kāzu gadadienas tortei??
Tā kā kopā nodzīvoto gadu jubileja ir ne mazāk svarīga kā jūsu laulības diena, tad desertam jābūt svinīgam, elegantam, svinīgam, jāatstāj iespaids ar savu izskatu, kā arī jābūt ar nesalīdzināmu garšu. Jūs pats varat izgudrot kūkas dizainu un pēc tam vērsties pie profesionāla konditorejas šefpavāra, kurš ieviesīs jūsu ideju dzīvē. Pārsteidziet savus viesus ar neparastu garšīgu desertu, kas gatavots daudzos līmeņos un dekorēts ar ziediem no mastikas.
Desertam kāzu gadadienā vajadzētu būt vakara galvenajam akcentam, jo kūka apkopos svētku banketu. Skaists ēdiens satur arī noteiktu simboliku, jo kūkas tēma vienmēr tiek identificēta ar mīlestību, laimi, lojalitāti un precēta pāra labsajūtu. Vīram un sievai, tāpat kā kāzu dienā, vajadzētu sagriezt pirmo lielo svētku kūkas gabalu un pēc tam sadalīt vienādus gabalus cienījamiem viesiem.
Kāzu jubilejas oriģinālo kūku idejas (foto)
Mūsdienu konditori spēj iemiesot jebkuras klientu idejas, īpaši attiecībā uz svētku kūku ražošanu. Viņi spēj pārsteigt ar savu prasmi, profesionalitāti, radošumu, interesantu priekšnesumu ar neparastiem rotājumiem. Ja kāzu gadadienai pasūtāt desertu, tad atkarībā no datuma (piemēram, chintz, koka, zelta kāzas), kuru svin, tiek izvēlēts atbilstošs dizains. Iespējas var būt ļoti dažādas..
Par 1, 3 un 5 kāzu gadiem
Izvēloties ideju dekorēt kūku savas dzīves jubilejai kopā, balstieties uz iztēli, laulāto un viesu garšas vēlmēm un finansiālajām iespējām. Konkrētus piemērus, kas parāda svinīgā deserta rotāšanas iespējas kāzu svinību pirmajā, trešajā vai piektajā gadadienā, skatīt zemāk.
- Pirmo kāzu gadadienu sauc par chintz kāzām. Chintz simbolizē jauniešu praktiskumu un ikdienas dzīvi, kuru pāris dzīvoja kopīgā pirmā gada laikā. No šejienes mēs izvēlamies deserta dizaina ideju - chintz. Šim datumam ir piemērota kūka ģimenes kastes formā ar chintz pakaišiem, uz kuras sēž jaunieši. Izrotājiet to ar sirdīm, ziediem, smieklīgiem cilvēkiem, izmantojiet laulāto vārdus, dažādus interesantus saukļu uzrakstus.
- Trīs gadu laulības datums tiek saukts par ādas kāzām, tas simbolizē stiprākas attiecības. Šajā laikā laulāto savienība ir sasniegusi ādas stiprumu, kuru ir ļoti grūti salauzt, kā arī šī pāra esošās attiecības. Kūkas pagatavošana šādām kāzām ir vienkārša: atdariniet ādas dīvānu ar laulātajiem, kas uz tā sēž. Katru kūku varat izrotāt ar dekoratīvām ādas siksnām utt..
- Piecu laulības gadu jubileja kopā ir jubileja, ko sauc par koka kāzām. Koks ir simbols, kas runā par laulāto savienības spēku, kas ir kļuvis tik stiprs, ka tas ir ieguvis minētā dabīgā materiāla stingrību un mūžību. Šajā gadījumā ir viegli attēlot kūku koka lādes formā ar mīļotāju pāri vīru un sievu. Rotā konditorejas izstrādājumus ar numuru pieci, izmanto ziedus no cukura vai mastikas, ēdamās pērļu pērlītes no konfektēm un citus dekoratīvos elementus.
Laulības 10. gadadienā
10 gadu laulības gadadiena tiek saukta par rozā kāzām. Šis ir svarīgs datums, kas jāsvin lielos apmēros, īpašā stilā, atgādinot viens otram, kā jūs mīlat, vērtējat un cienāt savu partneri. Tradicionāla dāvana ir rozā rozes. Svētku deserts būtu jāizdekorē tajā pašā tēmā. Rotaslietās izmantojiet maksimāli daudz krāsas, uzsverot rozā. Tam vajadzētu izrādīties skaista konkursa kūka, kas pāris aizvedīs atmiņās pirms desmit gadiem un sniegs atmiņu prieku.
Vecāki kāzu gadadienā
Lai patīkami pārsteigtu mammu un tēti dienā, kad viņi svin, piemēram, 25. gadadienu vai 50. dzīves gadu kopā, jums būs jācenšas. Jums vajadzētu cept kūku, kas sanāktu līdz nozīmīgam datumam, un paziņot visu, kas ir viņu savstarpējās attiecības, nostiprinot savienību. Ir vairāki piemēri, kā pagatavot kāzu kūku vecāku kāzu gadadienai, piemēram:
- Atrodiet visus savu vecāku fotoattēlus no kāzām. Atlasiet dažus aizkustinošus mirkļus (piemēram, gleznojiet dzimtsarakstu nodaļā, uzvelciet gredzenus utt.), Izmantojiet tos, lai dekorētu kūku. Ļaujiet tai būt milzīgai kūkai vienā vai divās īsās kūkās, kur atlasītais fotoattēls tiks reproducēts pa visu perimetru. Jo lielāka būs kūka, jo iespaidīgāk tā izskatīsies..
- Ja svinības ir zelta kāzas, tēlojiet vecāku mīlestības un savienības simbolu ar konditorejas izstrādājumiem milzīga zelta stieņa formā. Dekorē ar nelielu dārgakmeņu konditorejas oļu izkliedi, virsū uzliec sniega baltu balodi vai romantiskas figūriņas, kurās attēloti dzīvesbiedri.
- Tāpat kā zelts, šī pati kūka ir piemērota sudraba kāzām..
- Ja kāzas ir pērļu krāsas - koncentrējieties uz stilīgām ēdamām rotaslietām, pērlītēm, atklātām čaumalām ar milzīgiem jūras akmeņiem.
Kā pagatavot kūku ar savām rokām - soli pa solim recepte
Parādiet savu mīlestību un īpašās attiecības ar precētu pāri, pagatavojot skaistu kūku ar savām rokām. Viss, kas jums nepieciešams, ir krājums ar nepieciešamajiem produktiem, izvēlēties pāris interesantas idejas, daudz laika pavadīt krājumā un daudz pacietības. Pakāpeniska recepte interesantai kūkai, kuru var pagatavot un pēc tam pasniegt kāzu gadadienā, ir atrodama zemāk (šajā piemērā mēs izmantojam kūku ar nosaukumu «Gulbja uzticība»).
Sastāvdaļas, kas jums būs nepieciešamas mīklas izstrādājumu šedevram:
- Trīs glāzes miltu.
- Divi standarta iepakojumi ar cepamo pulveri.
- Divarpus tases granulēta cukura.
- Trīs ar pusi glāzes piena.
- Piecas ēdamkarotes kakao pulvera.
- Trīs olas.
- Viena glāze ūdens (verdošs ūdens).
- Viena trešdaļa glāzes augu eļļas.
- Viens vanilīna iepakojums.
- Viena sviesta paciņa (mīkstināta, 250 g).
- Gatava mastika (500 g).
- Svaigs ķirsis (1 kg).
- Cukura sīrups (200 g).
- Iebiezināts piens (200 g) un sviests (350 g) krējumam.
- Dekors par skaistu kūku.
Gatavošanas process:
- Šajā kūkā tiek izmantota cepumu mīkla, tāpēc vispirms sajauciet miltus, cukuru kopā ar cepamo pulveri un kakao pulveri. Atsevišķi uzskaitītajām sastāvdaļām pievieno arī sakultu olu pāri ar saulespuķu eļļu un pienu un sajauc. Kad redzat, ka mīkla kļuvusi bieza, pievienojiet verdošu ūdeni.
- Mēs vēršamies pie cepšanas: ņem apaļu formu, izklāj cepšanas pergamentu, viegli eļļojot to ar saulespuķu eļļu, ielej iegūto mīklu tur. Cepiet cepeškrāsnī, iestatot temperatūru 170–180 grādos, 30 minūtes.
- Kad gatava kūka ir atdzisusi, sagriež pa vidu (gar), lai iegūtu divus.
- Tālāk pārejiet pie krēma. Paņemiet olu un sasmalciniet ar vaniļu un cukuru. Tad tajā ielej miltus, izlej atlikušo pienu un uz lēnas uguns uzkarsē līdz biezai konsistencei. Pēc kura ir nepieciešams atdzesēt krēmu.
- Atdzesētais krējums jāsaputo ar maisītāju kopā ar sviestu, iepriekš to sadalot porcijās un pakāpeniski pievienojot.
- Pēc tam pārejiet pie svētku kūkas montāžas. Paņemiet pirmo kūku un dāsni samitriniet to sīrupā. Tas būs ļoti labi, ja jūs piešķirat viņam laiku mērcēties. Pēc tam kārtīgi ieeļļojiet ar krējumu, uz kura ar smalcināšanas kustībām izklājiet ķiršus. Augšā atkal ar krējumu. Nosedziet to visu ar otro kūku, kuru arī vajadzētu ieeļļot ar krējumu ar iebiezinātu pienu.
- Pēdējais posms ir kāzu kūka dekorēšana un dekorēšana. Pārklājiet to ar mastiku un izrotājiet ar iepriekš sagatavotiem rotājumiem - gulbjiem (izmantojiet arī konditorejas pērlītes, mīlēta pāra figūras, sirdis, baložus un citus).
Video: kā dekorēt kūku ar mastiku?
Mastika ir konditorejas izstrādājumu materiāls, no kura jūs varat izveidot jebkuru attēlu uz svētku kūkas, izveidot dažādas figūras. Šim materiālam ir iespēja gatavot sevi mājās, taču tas ir ilgs un darbietilpīgs process. Ja vēlaties ātrāk - iegādājieties gatavu mastiku. Bruņots ar šādu konditorejas materiālu, ir viegli izgatavot jebkuru kūkas dizainu. Uzziniet, kā to izdarīt videoklipā: