Saturs
- Tradicionālās saderināšanās Uzbekistānā
- Uzbekistānas nacionālās kāzu paražas
- Svinības pēc kāzām «Kelins salom»
- Video: kā maksā kalym Uzbekistānā
Uzbekistānas paražas veidojās daudzu gadsimtu laikā, tāpēc viņu kāzu tradīcijas ir vienas no vecākajām uz planētas. Uzbeku kāzas izceļas ar liela mēroga, daudziem rituāliem, tāpēc tās ir lielisks notikums ne tikai jaunlaulātajiem, bet arī viņu ģimenēm. Uzbeku kāzu tradīcijas nozīmē noteiktu notikumu secību, kur pats galvenais ir atrast piemērotu līgavu. Bieži vien šis process ilgst mēnešus, dažreiz gadus. Uzbeku kāzas ir gaišas, interesantas un garšīgas.
Tradicionālās saderināšanās Uzbekistānā
Līgavaiņa vecāki ar draugu un paziņu starpniecību vāc informāciju par topošo vīramāti. Parasti viņus interesē:
- Kandidātu ģimenes sociālais statuss.
- Audzināšanas un izglītības līmenis.
- Spēja uzkopt mājsaimniecību.
Pēc kandidatūras atrašanas un apstiprināšanas notiek galvenā saskaņošanas procedūra, ko sauc par fatiha-tuy. Šajā nolūkā tiek uzaicināti sērkociņu sargi, kuri tiek nosūtīti uz meiteni, kura viņiem patīk. Viņiem ir uzdevums: izdarīt secinājumu par pirmo iespaidu par līgavu un viņas ģimeni. Biroji tradicionāli ar dedzīgu aci pamana mājas tīrības līmeni, kā arī ievēro izvēlētā kandidāta spēju rūpēties par viesiem.
Pāris tiek sagaidīti austrumnieciski, viņiem istabā tiek piedāvāta tēja, izklaidējas ar sarunām, taču saskaņā ar tradīciju pirmo reizi viņi nedod piekrišanu laulībai. Puses, kā likums, vienojas ne agrāk kā trešo reizi. Vienojoties, līgavas puse salauž kūku. Saderināšanās Fatiha-Tuy notiek lielā mērogā: šajā dienā līgavaiņa vecāki visos iespējamos veidos dod līgavai naudu, skaistus audumus, saldumus un gaļu.
Uzbekistānas nacionālās kāzu paražas
Saskaņā ar uzbeku tradīciju kāzu izmaksas sedz līgavainis, bet mūsdienu uzbeki bieži sadala izmaksas pēc vienošanās. Un, ja godīgi, izdevumi ir ievērojami, jo uzbeku kāzas tiek svinētas īpaši svinīgi. Kāzu ceremonijas galvenais punkts ir sievietes pāreja uz vīrieša māju, taču līdz šim brīdim ir jāievēro vēl daudz paražu.
Pavārmāksla
Saskaņā ar uzbeku kāzu tradīcijām diena sākas ar svinīgu pilafa sagatavošanu. Šis notikums notiek līgavas mājā, bet to gatavo tikai vīrieši. Rīta pilafa rituāls ir iepriekš saskaņots ar visiem radiem, kaimiņiem un paziņām. Pilafs ir gatavs līdz rīta lūgšanas beigām, pēc kura vīrieši parasti sēž pie galdiem. Ilgu laiku vīriešiem tiek pasniegta tēja, kūkas un pilafs laganos (lielie ēdieni). Uz leģendu kļuvušais uzbeku kāzu pīrāgs ilgst apmēram divas stundas, un to apkalpo tikai vīrieši..
Sakraments «nikoh tui»
Līgavainis, tradicionāli ģērbies svētku tērpā, ko viņam uzdod līgavas vecāki, pēcpusdienā ierodas pie savas nākamās sievas. Meitenei, kas ģērbusies valsts kāzu tērpā, seja jānosedz ar plīvuru, lai viņa to neraustu. Jauni, pirms oficiāli reģistrējas dzimtsarakstu nodaļā, sadarbojas ar imamu, kuru sauc par Svēto Vakarēdienu «nikoh tui». Šī rituāla laikā imāms lasa lūgšanas, pēc kurām jaunieši sola būt tuvi draugi un palikt uzticīgi..
Atvadu rituāls līgavai
Līgavas atvadīšanās no vecākiem ir arī tradicionāls uzbeku rituāls. Pēc Svētā Vakarēdiena «nikoh tui» un oficiāli reģistrējot laulību, jaunais vīrs jauno sievu ved uz vecāku mājām, lai nākamajā rītā viņu paņemtu. Vecāki tradicionāli simboliski apraud meiteni, tādējādi novēlot viņai laimīgu ģimenes dzīvi. No rīta jaunā sieva jau beidzot aiziet no vecāku mājām sava vīra pavadībā. Redzot meiteni, ģimene kopā ar viņu nosūta pūru:
- kurpachi (uzbeku matrači);
- veļa;
- virtuves piederumi un viss, kas pirmo reizi nepieciešams mājsaimniecībai.
Kāzu mielasts un nacionālie ēdieni
Un tad vīrs ved sievu uz savu māju, kur viņu gaida radinieki, iepriekš uzlikuši baltu ceļu uz lieveņu. Kopš šī brīža, pēc tradīcijas, faktiski sākas jaunlaulāto ģimenes dzīve. Jauna sieva, šķērsojot jaunu māju slieksni, viņam piekāpjas, un vīra radinieki viņai nopelnīja naudu, novēlot laimīgu ģimenes dzīvi. Pēc tikšanās ar jaunajām mājām sākas galvenā izklaide, kas notiek vīrieša mājā. Tiesa, mūsdienu finansiāli drošās uzbeku ģimenes kāzas svin restorānos.
Uzbeku kāzu svinēšana ir skaļa un jautra. Uzaicināto viesu skaits Uzbekistānā bieži pārsniedz 300–400 cilvēku. Svētkus pavada nacionālās dziesmas un dejas, kuru laikā notiek video un foto šaušana. Galdi tiek uzpūsti ar tradicionālajiem uzbeku kārumiem, kas ir pazīstami visā pasaulē:
- thuja palov (īpašs kāzu pilafs);
- manti (tradicionālais austrumu gaļas ēdiens);
- naryn (plāni sagrieztas nūdeles ar zirga gaļu);
- turup (Margelan redīsu salāti);
- kazi (zirga desa) un citi uzbeku gardumi.
Svinības pēc kāzām «Kelins salom»
«Kelins salom» - Uzbeku kāzu pēdējais pieskāriens. Šī vārda tiešs tulkojums nozīmē «sveiciena meita», kad nākamajā rītā pēc kāzām vietējās meitenes ierodas līgavaiņa mājā, un līgava un līgavainis iznāk pie viesiem tautastērpā un sveic viņus ar lokiem. Bet viņa lokās iemesla dēļ: šī iemesla dēļ jaunā sieva saņem dāvanas no līgavaiņa vecākiem un citiem radiniekiem. Atbilstoši tradīcijai un atkarībā no ģimenes piederības jauniešiem tiek dots viss nepieciešamais ģimenes dzīvei: mēbeles, paklāji, sadzīves tehnika, rotaslietas.
Video: kā maksā kalym Uzbekistānā
Kad līgavas uzbeku vecāki viņu nodod citai ģimenei, tiek uzskatīts, ka viņi zaudē darba rokas, tāpēc prasa tradicionālu kompensāciju par meiteni, kuru austrumos sauc par Kalym. Valsts tradīcijas nenozīmē tikai vērtību vai naudas nodošanu, bet gan reālu ideju. Zemāk esošais video ļaus jums novērtēt, kā tas notiek:
