Alkohola izvēle kāzām: kādus dzērienus izvēlēties un kā tos pasniegt?

Saturs



Gan profesionāli organizatori, gan paši nākamie jaunlaulātie, izvēloties alkoholu kāzām, sastopas ar zināmām grūtībām. Ko pasūtīt, kādā apjomā, cik skaisti pasniegt - visi šie jautājumi ilgu laiku paliek prātā tiem, kas rīko banketu.

Kāzām izvēlieties alkoholu

Portāls Svadebka.ws jums pastāstīs, kādu alkoholu lietot kāzās, kā aprēķināt tā daudzumu, ņemot vērā viesu skaitu, un cik skaisti pasniegt. Mēs ceram, ka mūsu padomi palīdzēs jums pēc iespējas ātrāk un vienkāršāk atrisināt jautājumu par alkoholisko dzērienu iegādi brīvdienām.!

Kādu alkoholu labāk pirkt kāzās?

Alkohola komplekts, kas piemērots kāzām jebkurā stilā un jebkurā gada laikā, ir šampanietis, stiprie alkoholiskie dzērieni (degvīns, viskijs vai konjaks) + vīns. Pirmais ir neaizstājams jebkuras svētku atribūts. Dzirkstošais šampanietis ar vieglu atsvaidzinošu garšu ļauj svētku laikā radīt mierīgu atmosfēru un kalpo kā sava veida «gruntēts» viesiem. Tā ir klāt visos kāzu svinību sākotnējos posmos: viesu tikšanās, ceremonijas, pastaigas un banketi. Ja svētki tiek rīkoti banketa formā, kas nav pazīstams visiem, bet kāzu bufete, nevar iztikt bez šampanieša glāzēm.

Neviena kāzas nevar iztikt bez šampanieša

Kādu stipru alkoholu un vīnu izvēlēties kāzām, jaunlaulātie izlemj. Šie dzērieni jau atrodas tieši uz kāzu galda. Viesi paši izvēlas, ko dzert - vieglo vīnu vai alkoholu ar pakāpi augstāku.

Kāzās šampanietis un stiprie alkoholiskie dzērieni

Alkohols jaunlaulātajiem

Kāzu alkohols līgavai un līgavainim nedrīkst būt pārāk stiprs. Jaunlaulātajiem laimīgākajā dienā vajadzētu atpūsties un izklaidēties. Bet tomēr neaizmirstiet, ka visi viesu viedokļi tiks fiksēti uz viņiem. Un no rīta līdz vakaram viņiem jābūt labā formā.

Alkohols uz jaunlaulāto galda

Visizdevīgākais variants ir šampanietis vai vīns. Domājot par to, kādu vīnu vai šampanieti pasūtīt kāzām, varat vadīties pēc personīgajām vēlmēm vai dot priekšroku pussausai vai sausai - tā ir universāla.

Ko dzer jaunlaulātie

Dzērieni viesiem

Alkohols viesiem ir plašāks. Kāzās viesi var novērtēt šādus alkoholiskos dzērienus:

  • Vīns ir daļēji salds, daļēji sauss vai sauss. Baltvīns labi der zivīm un jūras veltēm, savukārt gaļas ēdienus vislabāk papildina ar sausu sarkanvīnu.
  • Vīns kāzām
  • Alkohols un martini - tīri «dāmas» dzērieni, kas piemēroti kokteiļu pagatavošanai (ja bārmenis strādās kāzās), kā arī dzert tīrā veidā.
  • Martini kāzām
  • Spēcīgs alkohols. Klasiskais variants ir labs brendijs + degvīns, kuru kāzās noteikti novērtēs vecāki vīriešu dzimuma radinieki. Jaunībā jūs varat izvēlēties tādas iespējas kā viskijs, džins vai rums. Tās ir ideāli piemērotas arī kāzu tematikai, piemēram, Gatsbijā vai 20. gadsimta Čikāgā, svinībām Amerikas vai Eiropas stilā..
  • Spēcīgi dzērieni kāzām
  • Alus ir jauneklīgākais variants. Ja pirms alus vai ale nebija pasniegts kāzu ballītē, šodien daudzi viesi novērtēs šo izvēli. Jūs varat pasniegt alu tieši mucā ar krānu un novietot tuvumā uzkodas desu, krekeru, zivju uzkodu utt. Veidā..
  • Alus pasniegšana kāzās

    Alkohola aprēķins kāzām: cik daudz un ko ņemt?

    Parasti minimālo alkohola daudzumu, kas jāiekļauj kāzu ēdienkartē, aprēķina šādi:

    • šampanietis - 2 pudeles uz jauno cilvēku galda, 5 pudeles izpirkuma maksai (ja tādas ir), 0,5-1 pudele vienai personai uz banketu;
    • vīns - 1 pudele vienai personai, un aprēķinos ņem vērā tikai daiļā dzimuma pārstāves;
    • stiprie dzērieni - 1 pudele vienai personai, turklāt jāņem vērā stiprākā dzimuma pārstāvji.

    Šī ir vispārēja aprēķina metode, ir vērts pievienot 10-15% no katra alkohola veida ārpus mēra, lai nenotiktu tā, ka nepietiek alkohola. Ja mēs runājam par katru kāzu atsevišķi, jūs varat dot dažus noderīgus padomus, kā pareizi aprēķināt alkohola daudzumu vienai personai, kas jums jāiegādājas svētkiem.

    Mēs ņemam vērā viesu skaitu un viņu sastāvu

    Ir svarīgi precīzi noteikt vīriešu un sieviešu, jauniešu un vecāku cilvēku attiecību. Varat arī uzdot ielūgtajiem iepriekš, ko viņi dod priekšroku, piemēram, izveidojot aptauju kopīgā kurjeru grupā.

    Kāzās ņemiet vērā viesu sastāvu

    Mēs ņemam vērā gada laiku

    Vasarā ir vēlams samazināt stiprā alkohola daudzumu, un, gluži pretēji, palielinās vieglo dzērienu daudzums. Turklāt alkohola pasniegšana ir atdzesēta. Karstajā dienā jūs varat dažādot tīru spirtu ar viegliem kokteiļiem, piemēram, «Mojito». Bet ziemā karsts karstvīns vai grog būs lielisks papildinājums galvenajam «alkohola karte».

    Karstvīns ziemas kāzās

    Mēs ņemam vērā svinību vietu

    Statistika liecina, ka atklātā vietā tiek dzerts vairāk alkohola nekā slēgtā vietā. Atcerieties svaigā gaisa nomierinošo iedarbību uz cilvēkiem, tāpēc pasūtiet vairāk dzērienu, ja svinības notiek ārpus telpām vai vasarnīcā.

    Brīvā dabā ir nepieciešams vairāk alkohola.

    Kā pasniegt alkoholu kāzās?

    Izvēloties alkoholu banketam, ir svarīgi ne tikai izvēlēties to veidus un aprēķināt tilpumu, bet arī padomāt, cik skaisti ir tos pasniegt. Mēs piedāvājam vairākas oriģinālās iesniegšanas iespējas..

    Vīna bārs

    Kāzās varat organizēt vīna minibāru. Šī ir lieliska izvēle svinībām itāļu vai Vidusjūras stilā. Tas izskatās šādi: vīns kāzās tiek pasniegts uz skaisti izrotāta galda pudelēs un dekantēs, kas ietver siera asorti, svaigus augļus, kraukšķīgu bageti un citas uzkodas.

    Vīna bārs kāzās

    Šampanieša paplātes

    Iespēja nav tik oriģināla, bet negodīgi aizmirsta. Ja svinības tiek rīkotas bufetes veidā vai viesiem no pastaigas nedaudz jāgaida jaunlaulātie, kāzās varat pasniegt šampanieti glāzēs uz paplātēm, kuras viesmīļi piegādās.

    Kāzu šampanieša paplātes

    Mimozas bārs

    Interesanta ir šampanieša bāzes mini bāra versija, no kuras viesi pagatavos savus kokteiļus, galvenajam dzērienam pievienojot svaigus augļus, ogas un augļus. Visi jūsu draugi un radinieki noteikti novērtēs šo ideju.!

    Mimosa bārs kāzās

    Mēģenes ar šāvienu

    Stilīga, spilgta un radoša iespēja alkoholisko dzērienu pasniegšanai. Ideāla izvēle jauniešu kāzām, ārstu vai ķīmiķu tematiskiem svētkiem.

    Testa mēģenē esošais alkohols

    Galds ar bārmeni

    Tas ir lielisks veids, kā ne tikai skaisti pasniegt dzērienus, bet arī noorganizēt viesiem reālas izklaides, jo bārmenis visiem priekšā sagatavos kokteiļus ar interesantiem trikiem un čipsiem.

    Kāzu bārmenis

    Kāzu portāls ir mēģinājis sniegt jums maksimāli daudz noderīgas informācijas par to, kā izvēlēties alkoholu kāzām, un ir interesanti to pasniegt svētkos. Mēs ceram, ka jūs varēsit ātri un bez problēmām atrisināt šo jautājumu! Un visi uzaicinātie viesi novērtēs jūsu centienus.